Foodvideo
Foodvideo · Dessert wie aus der Sterneküche
Foodvideo für die Gastronomie: ein Dessert, angerichtet in einer kleinen Küche und so inszeniert, dass es nach Sterneküche aussieht – als Food-Reel für Social Media.
Die Aufgabe
Eine kleine Küche, wenig Platz, kein Studio. Trotzdem sollte das Dessert so wirken, wie es schmeckt: hochwertig, präzise, auf dem Niveau einer Sterneküche.
Die Umsetzung
Wir sind nah rangegangen. Geringe Schärfentiefe, dunkler Hintergrund und Licht von der Seite rücken jeden Handgriff in den Mittelpunkt: Puderzucker, Beeren, Eis, Physalis und zum Schluss die Zuckerwabe.
Das Ergebnis
Ein Food-Reel von knapp 30 Sekunden, bei dem niemand an die Größe der Küche denkt – nur an den Teller.
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